• blog_07312012_valerio_leather_2_popup.jpg
  • leather.jpg
  • s.jpg
RizVN Support

آمار بازدید


امروز1
دیروز21
این هفته271
این ماه2494
آمار کل28222

گوشت بوقلمون

گوشت معجزه گر
به گزارش ایانا، بر اساس تحقیقات انجام شده توسط پژوهشگران و طبق آزمایشات انجام شده فسفر موجود در بوقلمون چهار برابر میگو که یک غذای دریایی است، همچنین بهتر است که بدانید 80 درصد عامل تشکیل کلسیم در استخوانهای بدن فسفر است و میزان فسفر در بوقلمون 238mg/100g است.
پروتیین موجود در بوقلمون 81/28 بیشتر از هر گوشتی است.
بوقلمون فاقد اوره و اسید اوریک نسبت به گوشتهای دیگر است که طبق تحقیقات انجام شده اسید اوریک یکی از عوامل سکته مغزی است.
گوشت بوقلمون به علت عدم وجود چربی میان بافتی حجم گوشت در هنگام پخت برعکس گوشت مرغ، گوساله، گوسفند و... کم نمی شود و در نهایت مرغ بعد از پختن 55 درصد، گوشت 60 درصد و بوقلمون 85 درصد گوشت پخته به دست می آید.
بوقلمون دارای انواع ویتامین B از جمله B1، B3، B6 و B12 به میزان 7.7mg/100gr است و برای جلوگیری از افسردگی و بیماری MS و از بین بردن کم خونی موثر است.
در بوقلمون مقدار زیادی امگا3 وجود دارد که باعث باز شدن مجاری عروق بدن و پایین آورنده کلسترول می شود و از مزمن شدن بیماریها جلوگیری می کند.
اسیدهای آمینه ای به نام تریپتوفان 35mg/100g است که در بدن تبدیل به پروتیین می شود که عامل شادابی است. اسیدهای آمینه در مرمت سلولهای ماهیچه ای و اندام بدن، ناخن، پوست، مو و غدد ترشحی نقش بسیار بسزایی دارد و برای ورزشکاران بسیار مفید است.
در بوقلمون کلسیم 98mg/100g و برای کلیه افراد بخصوص خانمها بسیار مفید است و همچنین کلسیم باعث کاهش کلسترول و فشار خون می شود.
چربی و کلسترول موجود در بوقلمون کمترین چربی و کلسترول نسبت به دیگر گوشتها است.
پتاسیم موجود در بوقلمون 935mg/100g بیشترین پتاسیم در تمام گوشتهاست.
پتاسیم ضدسرطان است و برای جلوگیری از سرطان سینه در خانمها بسیار موثر بوده همچنین در ساختمان قلب و ماهیچه ها و خون نقش مهمی دارد، وجود آن عامل مهمی برای بسته نشدن سرخرگها و مشکلات وریدی است همچنین پتاسیم در کاهش کلسترول نقش مهمی دارد.
پادرد عمدتا نتیجه کمبود پتاسیم و منیزم بدن، اسپاسم ماهیچه انسداد و تنگ شدن سرخرگ، مشکلات وریدی تاثیر سوء دیابت روی عضلات، اعصاب پا، رگ گرفتگی و... تورم مفاصل است.
استفاده از گوشت بوقلمون در خانواده به معنی بالا رفتن فرهنگ مصرف خانواده است.
45mg/100g سلنیوم در بوقلمون چه اهمیتی دارد.
سلنیوم همراه با کلسیم، پتاسیم و ویتامین B6-C-D و روی که همگی در گوشت بوقلمون است ضد کلیه سرطانها بخصوص سرطان پروستات و سینه است. سلنیوم تنظیم متابولیسم را به عهده دارد و برای از بین بردن سلولهای غیرنرمال موثر بوده و اگر گوشت بوقلمون با قارچ و گوجه فرنگی میل شود خاصیت ضدسرطانی آن افزایش پیدا می کند.
میزان سدیم 33mg/100g در گوشت بوقلمون است و از بیماریهای قلبی جلوگیری می کند و باعث تنظیم فشار خون می شود و همچنین سدیم عامل جذب کلسیم و فسفر در بدن است.
روی در بوقلمون 63mg/100g بوده و روی باعث رشد خردسالان می شود ضدسرماخوردگی است و به ساختن DNA و هورمون مردانه در بدن کمک می کند و همچنین روی باعث تنظیم سن بلوغ در افراد می شود.
بوقلمون دارای ماده ای به نام(COQ 10 اکسیر جوانی) است که برای جلوگیری از پیری زودرس مفید است.







Copyright © 2013 Soft Leather. All rights reserved

طراحی سايت , بهینه سازی،سئو و هاست : توسط گروه سايت سازی جوملا طراحی سایت حرفه ای


آموزش طراحی وب سایت,طراحی سایت ارزان,قیمت طراحی کاتالوگ,گوگل ادوردز,قیمت طراحی وب سایت,طراحی سایت فروشگاه اینترنتی,طراحی سايت با جوملا,طراحی سايت با جوملا,تبلیغات در سایت گوگل,تبلیغ گوگل,طراحی سایت خبری,طراحی سایت ارزان,طراحی کارت ویزیت,ماژول تاریخ جوملا,طراحی سایت مذهبی,آموزش جوملا,طراحی سایت 24 ساعته,طراحی سایت خبرگزاری,ماژول تاریخ ایرانی,پرکلر اتیلن,سایت آماده,آموزش طراحی سایت,طراحی کاتالوگ تبلیغاتی,ساعت برای جوملا,طراحی سایت فوری,ماژول تاریخ عربی,طراحی کاتالوگ حرفه ای,طراحی سایت رایگان,طراحی سایت شخصی,ماژول ساعت برای جوملا,پرکلرواتیلن,طراحی اپلیکیشن,ماژول ساعت جوملا 3,طراحی سایت حرفه ای,طراحی اپلیکیشن موبایل,طراحی سایت مداحی,xvhpd shdj,نمونه طراحی کاتالوگ,ساعت متحرک جوملا,طراحی سایت حرفه ای,وب سایت ارزان,ماژول تاریخ شمسی جوملا 3,پرکلراتیلن,طراحی اپلیکیشن اندروید,قیمت طراحی سایت حرفه ای,طراحی سایت فروشگاهی,قیمت طراحی سایت,طراحی سایت صنعتی,ماژول تاریخ شمسی,تبلیغات گوگل,طراحی لوگو,طراحی سایت در 24 ساعت,تبلیغات در صفحه اول گوگل,قیمت طراحی سایت فروشگاه اینترنتی,ماژول تاریخ انگلیسی,تبلیغات گوگل,طراحی سایت املاک,تبلیغات در گوگل,بشکه پرکلرواتیلن,آموزش طراحی وب سایت با جوملا,طراحی وب سایت حرفه ای,قیمت تبلیغات گوگل,طراحی کاتالوگ,سایت های آماده,